然后她用火石点燃灶火,开始做今日的午饭:蘑菇炖鸡。 因为没有料酒胡椒粉之类的调料,所以她也没有提前腌制,在铁锅里加入冷水将鸡块焯水,然后捞出来放到一旁备用。 将炒锅烧热,然后将鸡块倒入锅中翻炒个五六七八下,等鸡块变了颜色,就往锅中添加适量的清水,然后用大火猛烧。 等鸡块快熟时,将切好的蘑菇和盐巴放进去,继续大火猛烧,很快,香味便盈满了整个厨房。 因为调料缺失,再加上野鸡远远比不上她亲自养的土鸡,所以这香味比起她从前的手艺,着实差了些。 但这足以令姜米惊叹了。 姜米回来时,蘑菇炖鸡块刚做好,浓郁的肉香从厨房飘了出来,他小身子一进院子就闻到了,肉乎乎的脸蛋上全是惊喜,“哇!好香!” 姜茶正在厨房里做...