鲜美满溢的口感，是其最大的两个特点。 他在这几天卖包子的过程中就听出来了，社区里有很多都是南方人，南方人喜欢吃海鲜多一些，他这既算是投其所好，也算是给自己换换口味。 买完了虾走到蔬菜摊前面，又买了一些新鲜的马蹄和青笋，这就是做水晶虾饺要用到的馅。 今天他不打算做三种馅，另一种馅准备做个香菇马蹄猪肉。 买完了东西回家就开始捣鼓起来。 6柏捏起一只大青虾，依旧是用剪刀在脑袋剪一下，然后轻轻一拉，虾线虾头就全都清理干净。 再把虾线去掉扔到垃圾桶，虾头则放到一旁的盆子里备用，反正虾买了不能浪费，正好还可以接着煮一些虾粥卖。 1o斤的大青虾去头去皮去虾线也是个麻烦事，一般人很容易撂挑子，6柏...