街边小巷,皮蛋瘦肉粥都可以占据一席之地,并且毫不突兀。 皮蛋和咸蛋是民宿新推出的食材,毕竟民宿养了一些鸭子,而鸭蛋没有鸡蛋好吃,但是可以做成皮蛋和咸蛋。 因为没有猪肉,所以苏朝期打算变通一下,做皮蛋鸡丝粥, 当然,早饭苏朝期并不打算就一锅粥解决,毕竟难得有时间浸泡在厨房里,她打算好好施展一下厨艺,也算是手艺的复健。 根据早饭的干稀搭配原则,既然有了粥,就要再搭配一种干粮,这样的搭配才叫合理。 在蓝星的时候,苏朝期如果早餐喝粥,往往会配一根油条,或者是饼,或者是饺子小笼包等,奈何这些都是面粉制作,没有小麦,苏朝期没办法做出这些。 当然,这样难不倒苏朝期。 “小赵,”她扬声唤道,“有米糕吗?” ...