作 者:凝陇
类 别:其他小说
状 态:已完结
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最后更新:2024-04-19 11:25:46
最新章节:第198章
家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。 “菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。 中文名菜谱外文名recipe繁体菜譜拼音caipu注音ㄘㄞˋㄆxv 目录 1词语解释 2源地 3菜系分类 鲁菜 贵州菜 川菜 京菜 豫菜 4满汉全席 廷臣宴 万寿宴 千叟宴 九白宴 ...