学徒。 “因为主菜实际并非大火烤制,而是改用蒸笼,只不过最后的成品看上去像是烤制而成。” 安侃侃而谈, “大火难以控制,稍稍失神即会影响食材的口感,若是灶台出现长久使用后的暗损,大火更是会有伤及厨师的可能。出现意外,既耽误时间,又会造成不必要的损失,所以我换了不常见的做法。” “好在从结果来看,出自蒸笼的口感比大火烤制更上一层,不枉我花了这么多心思。” “火烤改为水蒸……”法兰若有所悟。 “可即便用蒸笼,也需大火将水烧开吧?”薇薇安疑惑道。 “……”法兰扶起额头。 他和安又不是真的在讨论做菜,这傻妹妹怎么就钻牛角尖了…… “薇薇安公主果然对烹饪研究不少。”安拍手鼓掌,...